隨著時代的發(fā)展和科學技術的進步，今天，各種食品加工設備已經(jīng)開始了全自動化進程，電磁加熱鍋作為全自動食品加工設備的一員，擁有許多優(yōu)點和長處，本文就為大家介紹新型電磁加熱器 應用在全自動炒鍋的優(yōu)點
一、溫度控制和溫度顯示，加熱溫度和加熱時間可設定，達到時間或溫度時自動停止和報警，加工工藝易于控制，食品加工過程具有良好的重復性、較好的品質(zhì)和較穩(wěn)定的性能；
二、加熱迅速，大小調(diào)節(jié)方便；
三、電磁加熱鍋的加熱效率遠高于傳統(tǒng)加熱方式，節(jié)能降耗，運行成本低。采用行星攪拌，加工食品不易粘鍋，不形成硬塊或結焦；轉(zhuǎn)動臂和轉(zhuǎn)動盤全液壓控制，一鍵操作，清洗非常方便；
四、安裝操作簡單，占地面積小，可大大降低配套成本。
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